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【演題】朝鮮通信使のグルメ
【講師】対馬市教育委員会文化財課 佐々木颯人主事
【講座内容】対馬藩が朝鮮通信使をもてなす際に提供していた料理について紹介します。朝鮮通信使は意外とグルメだった！？朝鮮通信使が絶賛した伝説の料理とは？といったことを、対馬藩の記録（古文書）から紐解いていきます。
